ഇന്നത്തെ തിരക്കേറിയ ജീവിതശൈലിയിൽ പലരും രാത്രി ഏറെ വൈകിയാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്. ജോലി, യാത്ര, മറ്റ് തിരക്കുകൾ എന്നിവ കാരണം അത്താഴ സമയം പിന്നോട്ട് നീളുന്നത് പതിവായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. എന്നാൽ ഈ ശീലം ആരോഗ്യത്തെ ഗൗരവമായി ബാധിക്കാമെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ മുന്നറിയിപ്പ്.
രാത്രി വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രക്രിയയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. ഭക്ഷണം കഴിച്ച ഉടൻ ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നത് ആസിഡിറ്റി, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ദഹനക്കേട് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. കൂടാതെ ശരീരത്തിന്റെ ജൈവഘടികാരത്തെ (ബയോളജിക്കൽ ക്ലോക്ക്) ഇത് താളം തെറ്റിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വൈകിയുള്ള അത്താഴം ശരീരഭാരം വർധിക്കുന്നതിനും കാരണമാകാം. രാത്രി സമയത്ത് ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസം താരതമ്യേന കുറവായതിനാൽ കലോറി ചെലവാകുന്നത് കുറയും. ഇതുമൂലം അമിതവണ്ണത്തിനും പ്രമേഹത്തിനും സാധ്യത വർധിക്കാമെന്നാണ് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും ഇത് ബാധിക്കും. വയർ നിറഞ്ഞ അവസ്ഥയിൽ ഉറങ്ങുന്നത് അസ്വസ്ഥതയും ഉറക്കമില്ലായ്മയും ഉണ്ടാക്കാം. ദീർഘകാലമായി ഈ ശീലം തുടരുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയും വർധിപ്പിക്കാമെന്ന് വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിക്കായി ഉറങ്ങുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് രണ്ടോ മൂന്നോ മണിക്കൂർ മുൻപ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. രാത്രി ഭക്ഷണം ലഘുവാക്കുകയും കൃത്യമായ സമയക്രമം പാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് സഹായകരമാകും.
