പരസ്യത്തിലെ ‘ദിവസവും ഒരു ടീസ്പൂൺ’ ശീലമാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ശ്രദ്ധിക്കണം; ദഹനശക്തിക്കനുസരിച്ച് മാത്രം ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് ഡോ. നിമിഷ പി.വി.
കൊച്ചി: “മറ്റെന്തെങ്കിലും മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നുണ്ടോ?” എന്ന് ഡോക്ടർ ചോദിക്കുമ്പോൾ ഒ.പി.യിലെ പല രോഗികളും അഭിമാനത്തോടെ പറയുന്ന ഒരു പേരുണ്ട്—ച്യവനപ്രാശം. കോവിഡ് കാലത്തിനു ശേഷമാണ് പ്രായഭേദമന്യേ ച്യവനപ്രാശം ദിവസവും കഴിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണം കൂടിയതെന്നാണ് ഡോ. നിമിഷ പി.വി.യുടെ നിരീക്ഷണം.
രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുമെന്ന വിശ്വാസത്തിലാണ് പലരും സ്വന്തം ഇഷ്ടപ്രകാരം ച്യവനപ്രാശം വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ആയുർവേദത്തിൽ ച്യവനപ്രാശം ഒരു രസായന ഔഷധമായാണ് പരിഗണിക്കുന്നതെന്നും, എപ്പോൾ, എത്ര അളവിൽ, ആരാണ് കഴിക്കേണ്ടത് തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങളിൽ വ്യക്തിഗതമായ പരിഗണന ആവശ്യമാണെന്നും ഡോ. നിമിഷ പറയുന്നു.
എന്താണ് ച്യവനപ്രാശം?
ആയുർവേദത്തിലെ പ്രശസ്തമായ രസായനയോഗങ്ങളിലൊന്നാണ് ച്യവനപ്രാശം. നെല്ലിക്ക ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും നെയ്യ്, തേൻ, ശർക്കര തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളും വിവിധ പരമ്പരാഗത തയ്യാറാക്കൽ രീതികളിൽ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ച്യവനമഹർഷിക്കായി അശ്വിനീകുമാരന്മാർ തയ്യാറാക്കിയ ഔഷധമാണ് ച്യവനപ്രാശമെന്നതാണ് ആയുർവേദ പാരമ്പര്യത്തിൽ പറയപ്പെടുന്ന കഥ. വാർധക്യത്തിൽ നിന്ന് യൗവനം വീണ്ടെടുത്ത ച്യവനമഹർഷിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഈ ഐതിഹ്യമാണ് ‘ച്യവനപ്രാശം’ എന്ന പേരിന് പിന്നിലെന്ന് ഡോ. നിമിഷ വിശദീകരിക്കുന്നു.
‘രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടും’ എന്ന പരസ്യം മാത്രം നോക്കരുത്
ച്യവനപ്രാശത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിരവധി പരസ്യങ്ങൾ കുട്ടിക്കാലം മുതൽ തന്നെ കാണുന്നുണ്ടെന്ന് ഡോക്ടർ പറയുന്നു. “ആരോഗ്യമുള്ള കുടുംബത്തിന് നിത്യവും ഒരു ടീസ്പൂൺ ച്യവനപ്രാശം” എന്ന തരത്തിലുള്ള പരസ്യവാചകങ്ങൾ പലരിലും ദിവസവും ഉപയോഗിക്കണമെന്ന ധാരണ സൃഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും അവർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
എന്നാൽ ഒരു വ്യക്തിക്ക് അനുയോജ്യമായ അളവും ഉപയോഗിക്കുന്ന സമയവും മറ്റൊരാൾക്കും അതേപോലെ അനുയോജ്യമാകണമെന്നില്ല.
‘അളവ് തീരുമാനിക്കുന്നത് ദഹനശക്തി’
ച്യവനപ്രാശം എത്ര അളവിൽ കഴിക്കണം എന്ന കാര്യത്തിൽ ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ ദഹനശക്തിക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഡോ. നിമിഷ പറയുന്നു.
ചരകസംഹിതയിലെ ആശയമനുസരിച്ച്, ച്യവനപ്രാശം കഴിച്ചതിന് ശേഷവും സാധാരണ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള വിശപ്പ് ശരിയായ രീതിയിൽ നിലനിൽക്കുന്ന തരത്തിലായിരിക്കണം അളവ്.
പരമ്പരാഗത ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ പരമാവധി അളവുകളെക്കുറിച്ചും പരാമർശങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ പഴയകാലത്തെ അളവുകൾ ഇന്നത്തെ ഓരോ വ്യക്തിക്കും നേരിട്ട് ബാധകമാക്കുന്നത് ശരിയല്ലെന്നും വ്യക്തിയുടെ പ്രായം, ദഹനശക്തി, ആരോഗ്യസ്ഥിതി, ഭക്ഷണരീതി തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കണമെന്നും ഡോക്ടർ പറയുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിന് പിന്നാലെ കഴിക്കുന്നത് ശരിയാണോ?
പലരും ച്യവനപ്രാശം അത്താഴത്തിന് ശേഷമാണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് ഡോ. നിമിഷ പറയുന്നു. എന്നാൽ പരമ്പരാഗത ആയുർവേദ രീതികളിൽ ച്യവനപ്രാശം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക സമയക്രമവും അനുബന്ധ ആഹാരരീതികളും നിർദേശിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് അവർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
ച്യവനപ്രാശത്തിൽ വിവിധ ഔഷധഘടകങ്ങൾക്കൊപ്പം നെയ്യ്, തേൻ, ശർക്കര തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ചിലർക്ക് ഇത് ദഹിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാകാം.
പ്രത്യേകിച്ച് ദഹനശക്തി കുറവുള്ളവർ വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് വയറുവേദന, വയറുനിറവ്, അസ്വസ്ഥത തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം.
‘കൂടുതൽ കഴിച്ചാൽ കൂടുതൽ ഗുണം’ എന്ന ധാരണ തെറ്റ്
ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് കരുതി അളവിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കുന്നത് ഗുണം വർധിപ്പിക്കണമെന്നില്ല. ആയുർവേദത്തിലെ രസായന ചികിത്സയുടെ ആശയത്തിൽ, ഔഷധം ശരിയായ രീതിയിൽ ദഹിക്കുകയും ശരീരത്തിന് അനുയോജ്യമായി ഉപയോഗപ്പെടുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണെന്ന് ഡോ. നിമിഷ വിശദീകരിക്കുന്നു.
“തീപ്പൊരി കുറവുള്ള അടുപ്പിലേക്ക് വലിയ വിറകുകഷണം ഇട്ടാൽ തീ കെട്ടുപോകുന്നതുപോലെ, ദഹനശക്തി കുറവുള്ളപ്പോൾ വലിയ അളവിൽ ച്യവനപ്രാശം കഴിക്കുന്നത് ഗുണത്തിന് പകരം ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം,” എന്നാണ് ഡോക്ടറുടെ വിശദീകരണം.
എല്ലാവരും ദിവസവും കഴിക്കണമെന്നില്ല
ച്യവനപ്രാശം എല്ലാവർക്കും നിർബന്ധമായും ദിവസവും കഴിക്കേണ്ട ഒന്നാണെന്ന ധാരണ ഒഴിവാക്കണമെന്ന് ഡോ. നിമിഷ പറയുന്നു. പ്രായം, ആരോഗ്യസ്ഥിതി, ദഹനശക്തി, നിലവിൽ കഴിക്കുന്ന മരുന്നുകൾ എന്നിവ പരിഗണിച്ച ശേഷമാണ് ഉപയോഗം തീരുമാനിക്കേണ്ടത്.
പ്രത്യേകിച്ച് പ്രമേഹം പോലുള്ള രോഗങ്ങളുള്ളവർ, സ്ഥിരമായി മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നവർ, അലർജി ചരിത്രമുള്ളവർ, ഗർഭിണികൾ, കുട്ടികൾ, മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർ എന്നിവർ സ്വയം ചികിത്സ നടത്താതെ ഡോക്ടറുടെ നിർദേശം തേടുന്നതാണ് ഉചിതം.
ച്യവനപ്രാശം ഒരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവായി മാത്രം കാണാതെ ആയുർവേദ ഔഷധയോഗമായി കണ്ട്, വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യസ്ഥിതിക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കണമെന്നാണ് ഡോ. നിമിഷ പി.വിയുടെ പ്രധാന സന്ദേശം.
ഡോ. നിമിഷ പി.വി.
