ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ പേരയ്ക്ക ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകുമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. മലബന്ധം, ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, ആർത്തവ സമയത്തെ അസ്വസ്ഥതകൾ തുടങ്ങിയവ കുറയ്ക്കാൻ പേരയ്ക്ക മികച്ചൊരു പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമാണെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധയായ ദീപ്സിഖ ജെയിൻ വ്യക്തമാക്കുന്നു. തന്റെ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പേജിലൂടെയാണ് അവർ പേരയ്ക്കയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിശദീകരിച്ചത്.
പേരയ്ക്കയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നുവെന്നും അവർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരം
പേരയ്ക്കയിൽ ഉള്ള ലൈക്കോപീൻ എന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് രക്തത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലൂടെ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സാധിക്കും.
ആർത്തവ വേദന കുറയ്ക്കുന്നു
ആർത്തവ സമയത്തും അതിന് മുൻപും സ്ത്രീകൾക്ക് അനുഭവപ്പെടുന്ന വയറുവേദനയും പേശിവലിവും കുറയ്ക്കാൻ പേരയ്ക്ക സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ഇതിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്ന ഗുണങ്ങളാണ് ഇതിന് സഹായകരമാകുന്നത്.
മലബന്ധത്തിനും ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരം
ഫൈബർ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ മലബന്ധം അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് പേരയ്ക്ക ഏറെ ഗുണകരമാണ്. അസിഡിറ്റി, ഗ്യാസ്, വയറുവീർക്കൽ തുടങ്ങിയ ദഹന പ്രശ്നങ്ങളും ഇതിലൂടെ കുറയുന്നു. പേരയ്ക്കയിലെ ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഘടകങ്ങൾ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
മറ്റ് ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ
കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസമിക് ഇൻഡക്സ് ഉള്ളതിനാൽ പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് പേരയ്ക്ക സുരക്ഷിതമായ ഫലമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി സമൃദ്ധമായതിനാൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. തൊലിയോടെ പേരയ്ക്ക കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും തിളക്കം നൽകാനും സഹായകരമാണ്.
കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന ഫൈബറും ഉള്ളതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്കും പേരയ്ക്ക മികച്ചതാണ്.
ലളിതമായി ലഭിക്കുന്ന ഈ ഫലം ദിവസേന ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ദീർഘകാലാരോഗ്യത്തിന് സഹായകരമാണെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.
