മഴക്കാലമെത്തിയതോടെ ചുമ, ജലദോഷം, പനി പോലുള്ള രോഗങ്ങൾ പലരെയും അലട്ടി തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുറഞ്ഞ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളവരിലാണ് ഇത്തരം രോഗങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് പിടിപെടുന്നത്. മഴക്കാല രോഗങ്ങളിൽനിന്നും രക്ഷ നേടുന്നതിനുള്ള ഏകമാർഗവും പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുകയെന്നതാണ്. പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ സൂപ്പർഫുഡുകൾ കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ മഴക്കാലത്ത് ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ചില സൂപ്പർഫുഡുകളെ പരിചയപ്പെടാം.
- ഇഞ്ചി
ഇഞ്ചിക്ക് ശക്തമായ ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ജിഞ്ചറോൾ പോലുള്ള സംയുക്തങ്ങളും ഇവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മഴക്കാലത്തെ രോഗങ്ങളിൽനിന്നും രക്ഷ നേടാൻ ഇഞ്ചി കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും.
- മഞ്ഞൾ
മഞ്ഞളിൽ കുർക്കുമിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുർക്കുമിൻ അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനുമുള്ള കഴിവ് വർധിപ്പിക്കും. പാലിലോ കറികളിലോ സൂപ്പുകളിലോ മഞ്ഞൾ ചേർത്ത് കഴിക്കാം.
- വെളുത്തുള്ളി
വെളുത്തുള്ളിയിൽ അല്ലിസിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ ഉൽപാദനം കൂട്ടുകയും ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- സിട്രസ് പഴങ്ങൾ
ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മുന്തിരിപ്പഴം തുടങ്ങിയ സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ വൈറ്റമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഇവ അണുബാധയെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കും.
- തൈര്
തൈരിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
- ബദാം
ആരോഗ്യകരമായ പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ വിറ്റാമിൻ ഇ ബദാമിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രു പിടി ബദാം ലഘുഭക്ഷണമായോ ഓട്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ സ്മൂത്തികളിൽ ചേർത്തോ കഴിക്കാം.
- സ്പിനച്
സ്പിനചിൽ ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ബീറ്റാ കരോട്ടിനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ അണുബാധയെ ചെറുക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് വർധിപ്പിക്കുന്നു.
- ഗ്രീൻ ടീ
ഗ്രീൻ ടീയിൽ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളുണ്ട്. ദിവസവും 2-3 കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് മികച്ച ഗുണങ്ങൾ നൽകും.
- പപ്പായ
വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പപ്പായയിൽ പപ്പെയ്ൻ പോലുള്ള ദഹന എൻസൈമുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇ എന്നിവ നൽകുന്നു. ഇവയെല്ലാം ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് ആവശ്യമാണ്.
- കൂൺ
രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് ആവശ്യമായ ബി വിറ്റാമിനുകളും സെലിനിയവും ഇവ നൽകുന്നു.
